除了橄欖果、橄欖油之外，橄欖還有新的呈現 — Hytolive

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會開這個站的最主要原因是我們想在台灣推廣 Hytolive® 這個橄欖果實萃取出來的原料。此產品不能直接拿來吃，它可以用來生產成飲料、營養補充品、烘培食品、油脂強化等各種食品或是化妝品，以其優異的抗氧化力為產品加值。

不過如果只是單純的做產品的網站卻稍嫌無趣了一點，因此未來我們將會持續寫有關橄欖的文章，可能是健康新知、橄欖的故事或是怎麼買橄欖油等題材的內容。

在接觸橄欖這個植物後，深深的覺得他真的是很有魅力植物，從食的觀點來看，在歐洲的飲食文化當中它已經扎根數千年；從歷史而論，從聖經、希臘神話、古詩等典籍中，均可見橄欖的蹤跡；在醫療上，它也有其特殊的應用。今後將盡我們所能提供更多有關橄欖的知識與大家分享，當然也請大家指教。